tag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post3190993768435075252..comments2024-03-28T09:33:37.658-04:00Comments on Unser Leben in den USA: Pilot Mountain State ParkHeddahttp://www.blogger.com/profile/00279580002320121336noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-77650723192261885222015-03-22T05:21:29.210-04:002015-03-22T05:21:29.210-04:00Bitte entschuldige, aber jetzt muss ich nochmal ko...Bitte entschuldige, aber jetzt muss ich nochmal komentieren...."klein Ben wächst immer noch wie Unkraut".....ich musste echt LAUT auflachen als ich diesen Satz gelesen habe; das ist echt witzig, aber richtig nett! Ja Hedda, so bist Du halt; ich verstehe "Dein Wesen" (wie Du es selbst nennst) ziemlich gut. Zwischen Deinen Zeilen verbirgt sich eine unheimlich nette und grundehrliche und herzensgute Person, die einfach nur ihre Familie, besonders aber ihre Kinder, sehr lieb hat. Genau das macht Deinen Blog aber aus - diese ehrliche und erfrischende Freundlichkeit. <br />Vielleicht haben wir ja mal die Möglichkeit uns persönlich kennen zu lernen wenn ich wieder in NC bin; das würde mich wirklich freuen. (Just if you want!)Gabrielehttps://www.blogger.com/profile/11692181399278358540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-77107153363687271842015-03-21T22:25:44.167-04:002015-03-21T22:25:44.167-04:00Danke, Silke! Das werden wir mal ausprobieren ;-)Danke, Silke! Das werden wir mal ausprobieren ;-)Heddahttps://www.blogger.com/profile/00279580002320121336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-85175704859521747072015-03-21T09:52:20.613-04:002015-03-21T09:52:20.613-04:00Hallo Hedda, ja unsere Zeit kommt und dann stöhne ...Hallo Hedda, ja unsere Zeit kommt und dann stöhne wir über die Hitze. lach!!!<br /><br />Das Brötchenrezept ist eigentlich super einfach!<br /><br />Ich mache Freitags morgens einen <br />Vorteig aus 500 gr Mehl, <br />2 Tee-Löffeln Trockenhefe und <br />300 ml Wasser. <br /><br />Das Ganze stell ich dann in den Kühlschrank. <br /><br />Abends kommt nochmal <br />500 gr Mehl, <br />300 ml Wasser, <br />1 Tee-Löffel Trockenhefe und <br />3 Tee-Löffel Salz dazu. <br /><br />Schön lange verkneten. Ich lasse meinen KitchenAid 10 Minuten kneten. Danach teile ich den Teig in ca 120 gr Stücke, evt mal weniger je nachdem wie groß die Brötchen sein sollen. <br />Du muss die einzelnen Teigstücke dann schleifen. Dazu schau Dir ein Video an. you tube hat eine Auswahl.<br /><br />Dann stelle ich die fertigen Teiglinge (oben eingeschnitten) über Nacht in den Kühlschrank mit einem gut feuchten Tuch abgedeckt. So können die über Nacht nochmal gehen und morgens sind die direkt fertig für den Ofen. Stell eine Schüssel Wasser mit in den Ofen und sprüh die Brötchen während des Backens nochmal ein. <br /><br />20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 370Grad. <br /><br />Ich mache immer das 1 Kilo Mehl Rezept und friere die Teigling ein die ich nicht brauche. Die kann man dann abends aus dem Frierer holen, feucht abdecken nicht vergessen und können morgens wie gehabt gebacken werden. <br /><br />Viel Spass!!!!Silkehttps://www.blogger.com/profile/07354604079148340063noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-75290541153337713662015-03-21T08:34:18.594-04:002015-03-21T08:34:18.594-04:00Danke, Gabriele, daß du so ein treuer Leser bist! ...Danke, Gabriele, daß du so ein treuer Leser bist! Mir macht es Spaß, im Blog zu schreiben und so bin ich (mein Wesen), wie du es wahrscheinlich im Blog zwischen den Zeilen heraushören kannst ;-). Ich schreibe gerne über unser allgemeinen Tagesablauf / Leben hier und lese selber schon mal gerne in den alten "Jahre" unsere Erlebsnisse hier. Letztens erst blätterte ich im Blog und staunte Bauklötze, wie klein Ben doch damals war... Der Junge wächst immer noch wie Unkraut, lach!Heddahttps://www.blogger.com/profile/00279580002320121336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-61329190832876804432015-03-21T08:30:04.531-04:002015-03-21T08:30:04.531-04:00Uns macht das auch viel Spaß und dabei immer wiede...Uns macht das auch viel Spaß und dabei immer wieder was neues Schönes zu entdecken... Eure Zeit kommt auch noch, wenn es bei euch dann sogar zu heiß wird! Ich sah dein Foto auf fb mit schon wieder Schnee. Unvorstellbar für uns :-(.<br /><br />Du mußt mir mal dein Brötchenrezept geben. Das waren nämlich die letzten Aufbackbrötchen (direkt aus D importiert), die es vorerst in Marina's Laden gab und wir sind schon eine Weile auf der Suche nach einem guten Rezept.Heddahttps://www.blogger.com/profile/00279580002320121336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-55465166498532738042015-03-21T08:27:53.596-04:002015-03-21T08:27:53.596-04:00Ja, das ist wahr. Kostenlos gefällt mir auch besse...Ja, das ist wahr. Kostenlos gefällt mir auch besser ;-)!Heddahttps://www.blogger.com/profile/00279580002320121336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-19124593469701622672015-03-21T06:06:38.284-04:002015-03-21T06:06:38.284-04:00Das sind ja großartige Aufnahmen! Ja, das stimmt, ...Das sind ja großartige Aufnahmen! Ja, das stimmt, es ist einfach nur supertoll, dass man all diese Parks kostenfrei besichtigen und durchwandern darf. Das weiß ich auch immer sehr zu schätzen wenn ich in NC bin. Mein Sohn wohnt in dieser Gegend und daher weiß ich wie schön es da ist. Du hast wieder supertolle Bilder gemacht und auch uns, Deine Mitleser, sehr damit erfreut. Landschaftlich ist das einfach nur ein Traum. Dein Blog ist wirklich toll - sehr informativ und erfrischend; Du erzählst und teilst vieles und lässt uns daran teilhaben; ich freue mich immer wieder auf Deine Blogeinträge und bin immer gespannt wie ein Regenschirm auf Neuigkeiten von Euch. Ich danke Dir sehr dafür. Dadurch dass mein Sohn eben auch in NC lebt und mein Mann und ich auch ein Haus da besitzen fühlen wir uns gerade mit NC sehr verbunden und deshalb mag ich auch Deinen Blog so gerne. Amerika ist im Allgemeinen ein wunderschönes Land, aber NC ist schon ein besonders schöner Fleck auf unserer Erde. Weiterhin alles Liebe und Gute für Dich und Deine nette Familie.Gabrielehttps://www.blogger.com/profile/11692181399278358540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-58105841352716164222015-03-19T11:26:24.100-04:002015-03-19T11:26:24.100-04:00Tolle Wanderstrecke, es gibt ja echt viel zu sehen...Tolle Wanderstrecke, es gibt ja echt viel zu sehen! Wir wandern auch gerne, aber gerade ist es einfach immer noch zu kalt! <br />Brötchen backen wir immer selber, das ist etwas was wir am Wochenende morgens haben möchten!!!<br />LG SilkeSilkehttps://www.blogger.com/profile/07354604079148340063noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1886060910429515509.post-26651857743015966272015-03-19T11:19:13.612-04:002015-03-19T11:19:13.612-04:00Schöne Bilder!
Schön, dass das gratis ist, in Qué...Schöne Bilder!<br /><br />Schön, dass das gratis ist, in Québec kostet es Eintritt in die Parks aber man kann günstigere Jahreskarten kaufen......Gratis ist aber auf jeden Fall besser ; )Gundelhttps://www.blogger.com/profile/17372582684965216344noreply@blogger.com