Raclette für den Neujahrstag

Am 1. Januar haben wir das Neujahr mit unseren Kindern gefeiert. Wir hatten alles für Raclette vorbereitet:  

Wir hatten alles Mögliche vorbereitet: verschiedene Fleischsorten, Pilze, Paprika, Pellkartoffeln, Raclette Käse usw.

Gemeinsam in geselliger Runde am Tisch sitzen und sich langsam sein Essen brutzeln:

Das hat allen geschmeckt und war ein gutes Festessen:

Ein geselliges Dinner mit der Familie:

Der Hundespaziergang später und Emberly klebte an ihrem Opa:

An diesem Spätnachmittag hat Helmuth seine "Metzgerei" wieder eröffnet und hat uns eine gute Ladung deutsche Salami gemacht:

Diese muss nun eine Weile aushängen und wird dann noch geräuchert:

Und dann war es leider vorbei...

An unserem letzten Morgen (30. Dezember) in North Myrtle Beach, SC beobachteten wir wieder den Sonnenaufgang vom Balkon aus - das werde ich vermissen:

Es war wunderschön hier so ausserhalb der Hauptsaison. Ich würde hier immer wieder gerne hin kommen:

Ein letzter Blick in unser Condo in der 7. Etage (mit Tamara im Oktober waren wir in der 15. Etage):

Wir checkten aus aus dem Condo, sind aber noch nicht nach Hause gefahren. Erst ging es noch zum Marshalls in Shalotte, wo wir immer gerne einkaufen, wenn wir in Sunset Beach Urlaub machen:

Sie hatten hier - wie jedes Jahr - einen riesigen After Christmas Sale und ich habe mich etwas verloren in den vielen verlockenden Angeboten, die ich fand. Das war ein riesiger Haul geworden, aber diese Angebote gibt es meist nur einmal pro Jahr 😄:

Dann machten wir uns auf den Heimweg. Es ging in ca. 4 Stunden nach Hause. Unterwegs haben wir nur einmal angehalten, um bei Taco Bell etwas zu essen. Ansonsten ist nichts Interessantes passiert und ich habe gar keine Fotos gemacht.

Dezembertage an der Beach in SC

Der nächste Tag in North Myrtle Beach, SC war angebrochen und wieder hatten wir einen schönen blauen Himmel und angenehmes Wetter:

Strandspaziergänge sind ein Must hier:

Hot Tubs sind etwas richtig Tolles:

Der Sonnenuntergang an diesem Abend entwickelte sich immer weiter und wurde immer besser:

Zum Abendessen waren wir diesmal chinesisch essen:

Beach, Eis und Thai Food

Wir hatten eine wirklich schöne Zeit Ende Dezember an der Beach in South Carolina. Wir sind dahin gefahren mit dem Wissen, dass Winter hier wettertechnisch so oder so sein kann. Es kann angenehm sein, aber es kann auch sehr kalt sein. Das ist so ein Up and Down im Winter an der Küste von SC.

Wir haben die Tage genossen mit schönen Strandspaziergängen und angenehmer Entspannung am Pool:

Und wir haben viel Zeit auf dem Balkon von unserem Oceanfront Condo verbracht:

An diesem Tag sind wir am Nachmittag ins 25 Minuten entfernten Calabash, NC gefahren, da wir in der Calabash Creamery ein leckeres Eis essen wollen:

Dies ist unsere Lieblingseisdiele, die wir schon unzählige Male besucht haben bei unseren vielen Urlauben in Sunset Beach, NC:

Sie verkaufen hier sehr leckeres, hausgemachtes Eis:

Dann sind wir noch nach Sunset Beach gefahren:

Sunset Beach in North Carolina gehört zu unseren absoluten Favoriten. Hier kommen wir immer wieder gerne hin. Diesmal machten wir ca. eine halbe Stunde weiter südlich Urlaub, aber haben die Chance genutzt, um zumindest mal kurz vorbei zu kommen:

Der Himmel hatte sich zugezogen und die Sonne war verschwunden, da fühlte sich die Seeluft gleich sehr frisch an:

Das hier war neu für uns. Es war ein "Wind Phone", das jemand zu Ehren ihres verstorbenen Sohnes aufgestellt hatte. Man kann hier das Wind Phone benutzen, um mit den Lieben zu sprechen, die man verloren hat:

Bevor wir Sunset Beach wieder verließen, haben wir noch kurz angehalten an einer Little Free Library. Ich liebe solche Dinge:

Wir haben im Condo relaxed, bis es Zeit für Abendessen war:

Wir entschieden uns für das thailändische Restaurant Thai in Town:

Das Essen war ausgezeichnet und hat uns sehr gut geschmeckt: