German Lunch at Elaine's

Mitte Juni hatte meine Freundin Elaine uns Ladies aus der Neighborhood zu einem German Lunch zu sich eingeladen. Elaine war Anfang Mai mit ihrem Mann in Deutschland gewesen. Sie hatten eine neuntägige Rhine River Cruise gemacht und es hat ihnen sehr gut gefallen und so entstand diese Idee.

Elaine war ganz wild darauf, uns ein German Lunch zu servieren und sie wollte alles selber machen. Das einzige, was ich (die einzige Deutsche in diesem Kreis) mitbringen durfte, war ein deutscher Senf.

Elaine hatte alles schön fur uns vorbereitet - ein sommerlich gedeckter Tisch:

Elaine hatte "Brats" in einer Biersoße gemacht, dazu Brötchen, Kartoffelsalat, Krautsalat, ein paar Dinge fur ein belegtes Sandwich und sie hatte einen Artischocken-Strudel da (der wird bei der German Week im Aldi verkauft 😀).

Lecker war's, auch wenn es nicht so ganz 100% authentisch war 😁:

Als Nachtisch hatte sie eine amerikanisierte Form von Donauwellen gemacht. Der Kuchen hat sehr gut geschmeckt, auch wenn es nicht so war, wie ich den Donauwellenbelag kenne:

Wir waren diesmal zu fünft - mit Donna, Elaine, Robin und Betty (von links nach rechts):

Elaine hatte uns ein tolles Lunch serviert. Ich würde jetzt nicht unbedingt sagen, dass es "echt" deutsch war, aber es war sehr gut. Etwas amerikanisiert, aber es hat sehr gut geschmeckt und es war so, dass man doch eine Idee hat, wie Essen in D ist. Sie hat alles so liebevoll zubereitet, einfach mal wieder fantastisch von ihr. Elaine ist einfach eine super tolle Gastgeberin!