Es ist mal wieder Zeit für Urlaub bei uns. Am Samstagmorgen fahren wir für eine Woche an die Beach, nach Sunset Beach und Ocean Isle Beach (sind nah beieinander) in North Carolina.
Wir haben ein Condo (= Eigentumswohnung) in einer Anlage bzw. einem Golf Club gebucht. Wir spielen kein Golf, aber diese Anlagen sind auch für Nichtgolfer sehr interessant, da dazu ein Indoorpool, ein Outdoorpool und ein Whirlpool gehören.
Unser Auto steht bereits fertig gepackt in der Einfahrt, so daß es nach dem Aufstehen direkt losgehen kann. Laut GPS sind es 250 Meilen, für die man 4,5 Stunden Fahrzeit benötigt.
Samstag, 27. Juli 2013
Freitag, 26. Juli 2013
Noch mehr Abschiede
Vor ein paar Tagen hatten wir mal wieder ein Treffen von unseren 'German Ladies'. Wir trafen uns zu einem Picknick im Park. Diesmal hatten ein paar von uns auch die Kinder dabei.
Wir feierten leider Abschied von einer der deutschen Ladies, denn sie gehen nach 1,5 Jahren USA wieder zurück nach D. Das kam aber nicht überraschend, denn es waren von Anfang an nur 1,5 Jahre geplant. Trotzdem fällt es nicht so leicht, denn man hat Freundschaften geknüpft und fühlte sich wohl hier.
Die kleine Marie und Tamara konnten sich am Ende nicht trennen, deswegen kam Marie noch mit zu uns zum Spielen und abends holte die Mama sie dann wieder ab. Die Kids hatten noch super Spaß zusammen:
Die Pistole, die Seifenblasen machen kann, kam besonders gut bei den Kids an:
Am Donnerstag haben wir uns nochmals beim Pool mit Garima und den Mädchen getroffen und einer anderen befreundeten Mutter mit 3 Jungs. Und die Kids hatten wieder viel Spaß. Ben genießt hier gerade unsere neue Matte:
Auf dem Gruppenfoto sieht man Kevin (2. von links) neben Ben stehen. Er war auch in Ben's Klasse, als wir ganz neu hierhinzogen.
Am Donnerstagabend waren wir noch zum Abschied mit Garima zur Girls-Night-Out bei 'Olive Garden'. Ich hatte einen Frozen Strawberry Margarita und ein 3-Gang-Menue (Chicken and Gnocchi Soup, Pasta mit Shrimps und Jacobsmuscheln und als Nachtisch ein Piccoli Dolci "Strawberry & White Chocolate"):
Das war so reichlich. Die Hälfte der Nudeln kamen in einer To-Go-Box mit nach Hause und den Nachtisch habe ich - obwohl wirklich sehr klein - nur mit Mühe essen können.
Wir feierten leider Abschied von einer der deutschen Ladies, denn sie gehen nach 1,5 Jahren USA wieder zurück nach D. Das kam aber nicht überraschend, denn es waren von Anfang an nur 1,5 Jahre geplant. Trotzdem fällt es nicht so leicht, denn man hat Freundschaften geknüpft und fühlte sich wohl hier.
Die kleine Marie und Tamara konnten sich am Ende nicht trennen, deswegen kam Marie noch mit zu uns zum Spielen und abends holte die Mama sie dann wieder ab. Die Kids hatten noch super Spaß zusammen:
Die Pistole, die Seifenblasen machen kann, kam besonders gut bei den Kids an:
Am Donnerstag haben wir uns nochmals beim Pool mit Garima und den Mädchen getroffen und einer anderen befreundeten Mutter mit 3 Jungs. Und die Kids hatten wieder viel Spaß. Ben genießt hier gerade unsere neue Matte:
Auf dem Gruppenfoto sieht man Kevin (2. von links) neben Ben stehen. Er war auch in Ben's Klasse, als wir ganz neu hierhinzogen.
Am Donnerstagabend waren wir noch zum Abschied mit Garima zur Girls-Night-Out bei 'Olive Garden'. Ich hatte einen Frozen Strawberry Margarita und ein 3-Gang-Menue (Chicken and Gnocchi Soup, Pasta mit Shrimps und Jacobsmuscheln und als Nachtisch ein Piccoli Dolci "Strawberry & White Chocolate"):
Donnerstag, 25. Juli 2013
Abschied
Eine befreundete Familie zieht (aus beruflichen Gründen) bald nach Atlanta, Georgia und deswegen verbringen wir im Moment nochmals extra viel Zeit zusammen. Es sind noch Freunde aus unserer Zeit in der Appartementanlage. So trafen wir uns in der letzten Woche und auch diese Woche immer wieder am Pool der Appartementanlage oder bei uns, um im Garten und beim Trampolin zu spielen.
Der Pool ist bei den jetzigen Temperaturen natürlich besonders ideal und die Kids können sich auch nach manchmal 4 1/2 Stunden im Pool nur schwer voneinander trennen. An einem der Tage trafen wir uns mit 2 anderen Müttern und Ben war der Hahn im Korb, da die anderen nur Töchter haben:
Natürlich hatten wir auch für Essen gesorgt. So wurde zwischendurch Pizza gegessen, Chips und als Nachtisch Donuts und Cupcakes:
Diese Art von Springübung betrieben die Kids die halbe Zeit am Pool und hatten riesigen Spaß:
An einem Tag war Ben nicht dabei, da er mit ein paar Freunden unterwegs war. Die Jungs waren (mit einem Dad) bei McDonald's essen, dann Minigolf spielen und zum Schluß noch ein Eis essen bei Cold Stone und danach noch bei seinem Freund zu Hause spielen. In der Zwischenzeit war ich nur mit Tamara beim Pool:
An einem anderen Tag waren wir erst alle bei uns, wo sich die Kids auf dem Trampolin austobten:
Die Hitze hatte sie geschlaucht und danach ging es wieder in die Appartementanlage in den erfrischenden Salzwasserpool:
Und wie immer: Pool macht hungrig, also wurde wieder eine gemeinsame Essenspause gemacht:
Und hier nochmals die 4 Freunde (Foto unten). Die jüngere Tochter meiner Freundin war in Ben's Klasse, als wir ganz neu hierhinzogen und hat sich sehr um ihn gekümmert. Ben sprach damals kein Wort English und fuhr mit dem Schulbus zur Schule. Da war ich sehr froh, daß die Kleine dafür sorgte, daß er immer den Weg zur Klasse und zum richtigen Bus zurück fand.
Der Pool ist bei den jetzigen Temperaturen natürlich besonders ideal und die Kids können sich auch nach manchmal 4 1/2 Stunden im Pool nur schwer voneinander trennen. An einem der Tage trafen wir uns mit 2 anderen Müttern und Ben war der Hahn im Korb, da die anderen nur Töchter haben:
Natürlich hatten wir auch für Essen gesorgt. So wurde zwischendurch Pizza gegessen, Chips und als Nachtisch Donuts und Cupcakes:
Diese Art von Springübung betrieben die Kids die halbe Zeit am Pool und hatten riesigen Spaß:
An einem Tag war Ben nicht dabei, da er mit ein paar Freunden unterwegs war. Die Jungs waren (mit einem Dad) bei McDonald's essen, dann Minigolf spielen und zum Schluß noch ein Eis essen bei Cold Stone und danach noch bei seinem Freund zu Hause spielen. In der Zwischenzeit war ich nur mit Tamara beim Pool:
An einem anderen Tag waren wir erst alle bei uns, wo sich die Kids auf dem Trampolin austobten:
Die Hitze hatte sie geschlaucht und danach ging es wieder in die Appartementanlage in den erfrischenden Salzwasserpool:
Und wie immer: Pool macht hungrig, also wurde wieder eine gemeinsame Essenspause gemacht:
Und hier nochmals die 4 Freunde (Foto unten). Die jüngere Tochter meiner Freundin war in Ben's Klasse, als wir ganz neu hierhinzogen und hat sich sehr um ihn gekümmert. Ben sprach damals kein Wort English und fuhr mit dem Schulbus zur Schule. Da war ich sehr froh, daß die Kleine dafür sorgte, daß er immer den Weg zur Klasse und zum richtigen Bus zurück fand.
Montag, 22. Juli 2013
Hundeliebe und Haarschnitt
Letzte Woche habe ich mit den Kindern eine deutsche Freundin besucht, die seit kurzem einen Hund (Welpen) besitzen. Meine Kinder freuten sich ganz besonders auf 'Sally', das Hündchen und haben ausgiebig mit ihr gespielt. Komischerweise habe ich fast nur Fotos von Ben mit dem Hund gemacht, dabei war Tamara genauso verrückt nach Sally:
Unsere Kinder hätten auch gerne einen Hund oder eine Katze und hier hatten sie mal Gelegenheit zu sehen, daß so ein Spielgefährte nicht nur Spaß macht sondern auch Arbeit und daß so ein Haustier auch viel Verantwortung bedeutet.
Später sind wir dann gemeinsam zum LongHorn Steakhaus gefahren, wo wir ein sehr leckeres Lunch hatten:
Vor wenigen Tagen haben Tamara und ich uns die Haare schneiden lassen und wir fühlen uns jetzt beide sehr wohl mit der gekürzten Länge. Es war eine ganz spontane Aktion, lach:
Unsere Kinder hätten auch gerne einen Hund oder eine Katze und hier hatten sie mal Gelegenheit zu sehen, daß so ein Spielgefährte nicht nur Spaß macht sondern auch Arbeit und daß so ein Haustier auch viel Verantwortung bedeutet.
Später sind wir dann gemeinsam zum LongHorn Steakhaus gefahren, wo wir ein sehr leckeres Lunch hatten:
Vor wenigen Tagen haben Tamara und ich uns die Haare schneiden lassen und wir fühlen uns jetzt beide sehr wohl mit der gekürzten Länge. Es war eine ganz spontane Aktion, lach:
Sonntag, 21. Juli 2013
Eingemachte Gurken und selbstgemachte Marmelade
Wir hatten so viele Gurken und Paprika im Garten, daß wir uns überlegt hatten, auch welche einzumachen. Das haben wir zwar noch nie selber gemacht, aber das Internet hat jede Menge Infos darüber. So machten wir "Süß-sauren Gurken-Paprika-Salat". Wir ließen uns aus Deutschland Einmachhilfe schicken und dann ging es los:
Das Ganze war irgendwie einfacher als vorher gedacht. Wir hatten schon öfter mal überlegt, auch Marmelade selber zu machen und das haben wir dann auch in Angriff genommen. Wir sind keine sehr großen Marmeladenesser, aber es endete hier damit, daß wir gar keine mehr aßen, da uns die hier gekaufte auf Dauer einfach nicht schmeckte (seeeehr süß und sehr geleeartig...). Wir lieben und vermissen Erdbeer-Bananen-Marmelade und die haben wir dann auch gemacht. Als Gelierhilfe kauften wir Pektin (die Marke "Surf Jell" for less or no sugar):
Wir hatten 7 1/2 Gläser gemacht und das halbe Glas haben wir direkt am ersten Abend geleert. Wir sind alle vier so begeistert von der leckeren Marmelade. Die Kinder meinten auch sofort, daß sie so schmeckt, wie sie sie von früher in Erinnerung haben.
Seit wir die Bananen-Erdbeer-Marmelade haben, wird bei uns ganz viel Marmelade gegessen und deswegen haben wir nochmals gemacht und diesmal direkt die doppelte Menge (mit 2 kg Erdbeeren und 1 kg Bananen):
Und wir machten noch eine andere Lieblingsmarmelade "Himbeere-Brombeere-Erdbeere" (auch mit 3 kg Obst):
Und da wir weiterhin sehr viele Gurken im Garten haben, haben wir auch nochmals Gurken eingemacht. Diesmal ein etwas abgewandeltes Rezept "Süß-saure Gurken (scharf - mit Jalapeno Peppers)":
Der Vorteil für uns bei den selbstgemachten Sachen ist, daß wir genau wissen, was drinnen ist (keine Farbstoffe, viel Frucht, nicht so viel Zucker usw.).
Auf dem Foto unten links ist links ein Glas mit Erdbeer-Banane und rechts ein Glas mit Himbeere-Brombeere-Erdbeere. Und rechts sieht man alle unsere selbstgemachten Schätze:
Das Ganze war irgendwie einfacher als vorher gedacht. Wir hatten schon öfter mal überlegt, auch Marmelade selber zu machen und das haben wir dann auch in Angriff genommen. Wir sind keine sehr großen Marmeladenesser, aber es endete hier damit, daß wir gar keine mehr aßen, da uns die hier gekaufte auf Dauer einfach nicht schmeckte (seeeehr süß und sehr geleeartig...). Wir lieben und vermissen Erdbeer-Bananen-Marmelade und die haben wir dann auch gemacht. Als Gelierhilfe kauften wir Pektin (die Marke "Surf Jell" for less or no sugar):
Wir hatten 7 1/2 Gläser gemacht und das halbe Glas haben wir direkt am ersten Abend geleert. Wir sind alle vier so begeistert von der leckeren Marmelade. Die Kinder meinten auch sofort, daß sie so schmeckt, wie sie sie von früher in Erinnerung haben.
Seit wir die Bananen-Erdbeer-Marmelade haben, wird bei uns ganz viel Marmelade gegessen und deswegen haben wir nochmals gemacht und diesmal direkt die doppelte Menge (mit 2 kg Erdbeeren und 1 kg Bananen):
Und wir machten noch eine andere Lieblingsmarmelade "Himbeere-Brombeere-Erdbeere" (auch mit 3 kg Obst):
Und da wir weiterhin sehr viele Gurken im Garten haben, haben wir auch nochmals Gurken eingemacht. Diesmal ein etwas abgewandeltes Rezept "Süß-saure Gurken (scharf - mit Jalapeno Peppers)":
Der Vorteil für uns bei den selbstgemachten Sachen ist, daß wir genau wissen, was drinnen ist (keine Farbstoffe, viel Frucht, nicht so viel Zucker usw.).
Auf dem Foto unten links ist links ein Glas mit Erdbeer-Banane und rechts ein Glas mit Himbeere-Brombeere-Erdbeere. Und rechts sieht man alle unsere selbstgemachten Schätze:
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